| 水 (克 ) | 17.78 |
| 热量 (大卡 ) | 468.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1958.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 5.52 |
| 总脂肪 (克 ) | 28.74 |
| 灰份 (克 ) | 1.17 |
| 碳水化合物 (克 ) | 46.79 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.4 |
| 淀粉 (克 ) | 41.7 |
| 钙 (毫克 ) | 20.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.26 |
| 镁 (毫克 ) | 15.0 |
| 磷 (毫克 ) | 68.0 |
| 钾 (毫克 ) | 91.0 |
| 钠 (毫克 ) | 353.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.46 |
| 铜 (毫克 ) | 0.079 |
| 锰 (毫克 ) | 0.476 |
| 硒 (微克 ) | 4.5 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.227 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.143 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.5 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.36 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.047 |
| 总叶酸 (微克 ) | 77.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 48.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 29.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 111.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.24 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.12 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 8.59 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 2.54 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.04 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 15.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 51.7 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 1.2 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.129 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.162 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 4.515 |
| 17:0 (克 ) | 0.051 |
| 18:0 (克 ) | 3.253 |
| 20:0 (克 ) | 0.087 |
| 22:0 (克 ) | 0.062 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 14.489 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.249 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 14.119 |
| 20:1 (克 ) | 0.121 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.53 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.349 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.115 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.115 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.056 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.011 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.053 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.112 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.197 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.383 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.144 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.083 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.111 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.246 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.103 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.246 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.196 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.096 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.17 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.263 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.839 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.206 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.71 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.272 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |